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Valencia 的可愛捷運車票
Originally uploaded by gailchen

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This is a test post from , a fancy photo sharing thing.
太棒了！在網路上找到把 flickr 照片 post 到自己的 blog (我是用 Pixnet) 的設定方法了！
設定：

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這支大概是全臺灣最容易看到、買到的氣泡酒啦，頂好、家樂福等連鎖超市、量飯店都有，更別說是酒類專賣店了。Martini 也是讓 Asti
這個名字傳到全世界的最大功臣（認識 Asti 是因為
Martini），因此當初對這支酒還蠻有信心，覺得應該有一定的水準。沒想到開瓶之後卻沒有期待的那麼好，聞起來、喝起來都有酒精味，氣泡非常粗大，跟
杯子上的水滴都快一樣大了！但是非常會冒泡泡喔（這也算優點吧），開了五天瓶子裡還有氣 "衝"
出來，的確不簡單。也因為它這麼會冒泡泡，我們喝完睡覺時，它還繼續在胃裡頭冒泡泡，不舒服.......... =__= 。

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價格：399 TWD（特價時買的）

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上回被雷到之後，我們又陷入沮喪的情緒，不知怎麼樣才能擺脫 "無法享受好喝葡萄酒" 的困境。
這時，我們碰巧經過 101 的超市，裡面賣酒的小姐很親切，聽到我們的困境後，給了一個極有用的建議：『那就專挑第一支酒的葡萄品種來喝吧』，那品種在義大利是
moscato，但在法國或英語系國家會寫成 muscat，其實是同一種葡萄。據說這種葡萄大多是做甜的氣泡酒。

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然而，歷經美妙的 Gancia Asti 後，再回到微風超市帶回的，卻是這支地雷........。
7. Casa Lapostolle Chardonnay 2008

 

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四年半前，因為一部電影，讓我與同伴展開了第一波的葡萄酒品嚐練習，當時共喝了五瓶酒，結果卻怎麼喝都是一個味兒，都是感覺很不好的「酵母味」，讓我們非常沮喪，認為葡萄酒 -- Wine -- 這個歐美飲食文化中重要的一環，大概是自己這一生中再也不可能了解、接受的了。
歷經了四年半完全不敢碰葡萄酒的日子之後，一個月前在微風超市的義大利特展中，被同伴驅使買了一瓶義大利的氣泡酒 -- Gancia
Asti，竟然好喝極了！於是我們鼓起了勇氣，展開第二波的品酒練習。這一個月以來，我們可以說是發狂的買酒啊，然而才第二瓶又遇到地雷！買到一支被賣酒
小姐講的很棒（2008年什麼award winner）、但自己一喝卻是辣到無法入口的白酒。所幸 101 超市的酒窖小姐給了一個中肯的建議：『那就專挑第一支酒的葡萄品種來喝吧』。而那個葡萄品種，就是 moscato (義大利文) / muscat (法文、英文)。接下來就介紹一下最近買的幾支酒，除了 7 號以外，都是 moscato 的氣泡酒。

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出國回來都一個多禮拜了，照片才整理上傳了三張左右，想想真有點可惜，畢竟此行認識了很多美國食物。這全都要歸功於項老師，要不是他帶我們吃了好幾頓飯，跟我們介紹了什麼是什麼，換成是我們自己點餐，就大概沒機會點到那些真正好吃的食物了（因為只敢點自己看得懂的）。
先來介紹到美國第一天的早餐吧，那是 conference 開始的前一天，本來 Brent、Tu、跟我已經坐在 hotel 的餐廳吃著免費早餐了，項老師突然跑進來，看了一圈之後（瞭解有哪些食物之後）竟問我們：「哎，我們出去吃早餐好不好？反正明天開始每天都得吃這裡的早餐」，Brent 跟 Tu 嘴裡鼓鼓的對看了一眼，幸好我們只拿了第一盤，還不算飽（Tu 雖然是飽了，但老師興致這麼高昂........），於是乎我們便快速解決盤中的食物，出發前往外頭去。
Conference 是在 University of Maryland 召開，我們住在學校外不遠處，也聽 Tu 的租了車，才方便到處走。出了 hotel 上了車，老師說他昨天看到一間 diner 人很多，問我們吃那個好不好，我們當然是好囉！無論吃什麼，對我們都是新鮮無比，因為我們都沒吃過呀...........。
University of Maryland 所在的地方是華盛頓 D.C. 附近一個叫 College Park 的地方，而我們去的這間 diner 就叫 College Park Diner。我問老師什麼樣子的餐廳才叫 diner（我本來以為只要是吃飯的地方都可以叫做 diner），老師回答什麼我忘了，不過我進去以後，發現就是以前玩 Diner Dash 小遊戲的場景，我就突然明白 diner 是怎麼一回事情了。其實這種樣子的餐廳大家一定在美國電影裡頭看過，謹附上 Brent 拍的環景照一枚：

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先前看了香港 TVB 的『品味咖啡』節目，是由據說是 TVB 當家小生的陳豪帶領觀眾全球跑透透，探訪各地的咖啡文化。
其中有一站就是台灣！在台北，有一家咖啡店叫『Gabee』（用台語念的『咖啡』），店裡頭有好幾款創意花式咖啡，都是店內咖啡師傅代表台灣參加 WBC -- World Barista Championship 世界咖啡大師比賽時的創意作品（按這裡可以到 WBC 的官方網站看看比賽實況的影片）。
Gabee 共提供了十幾種的創意咖啡，據說是每日限量的。當然，Gabee 也提供了數十種『一般』的咖啡 -- 在一般咖啡店也會看到的咖啡作法，但 Gabee 提供的種類也比一般咖啡店多上許多了，據我目測 + 印象，menu 翻開應該有 50 種以上的咖啡任君點選，例如......... 香蕉拿鐵！歹勢........ 香蕉做成的飲品、甜點也算是我的最愛.......... 。

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