先前看了香港 TVB 的『品味咖啡』節目,是由據說是 TVB 當家小生的陳豪帶領觀眾全球跑透透,探訪各地的咖啡文化。

其中有一站就是台灣!在台北,有一家咖啡店叫『Gabee』(用台語念的『咖啡』),店裡頭有好幾款創意花式咖啡,都是店內咖啡師傅代表台灣參加 WBC -- World Barista Championship 世界咖啡大師比賽時的創意作品(按這裡可以到 WBC 的官方網站看看比賽實況的影片)。

Gabee 共提供了十幾種的創意咖啡,據說是每日限量的。當然,Gabee 也提供了數十種『一般』的咖啡 -- 在一般咖啡店也會看到的咖啡作法,但 Gabee 提供的種類也比一般咖啡店多上許多了,據我目測 + 印象,menu 翻開應該有 50 種以上的咖啡任君點選,例如......... 香蕉拿鐵!歹勢........ 香蕉做成的飲品、甜點也算是我的最愛..........

在節目當中陳豪介紹的(以及網路上最多人介紹的),就是『啡你莫薯』了,這是結合 espresso 與「地瓜」的一款咖啡(什麼?地瓜!我最愛的地瓜?台灣最本土又最好吃又最營養的食物:地瓜!)。

由於我個人非常喜歡地瓜,因此兩個月前看了節目後就念念不忘想去喝它。今天終於排除萬難(排除無法早點起床的困難...... )、去喝到了!

『啡你莫薯』($180 NTD):

BrentHo 拍的『啡你莫薯』 (照片引用自 Brent Ho 於 Flickr 發表的照片

它的結構大致是:下層地瓜泥,中層 espresso,上層冷奶泡,最後鋪上一片烤到表面微焦的地瓜片(應該是用噴槍烤)。

老闆建議:先吃上面的地瓜片,喝一口咖啡,最後再將下層的地瓜泥攪拌過後一起喝。

真的非常好喝!地瓜泥的口感有點像奶昔,卻更紮實,整體真的是令人驚豔!雖然我去之前已經看過電視介紹、一堆 blog 文、還有別的影片,但當場喝了之後還是讓我驚豔!絲毫沒有「怎麼才這樣」的感覺喔~

 

我們另外點了一杯很酷的........ 『羅馬帝國』($130 NTD)

BrentHo 拍的『羅馬帝國』 (照片引用自 Brent Ho 於 Flickr 發表的照片

看到這長相......... 真的是很酷吧!檸檬片上面放砂糖,杯子裡則是義大利蒸餾酒 Grappa 與 espresso 的混合物。食用方法是:先將檸檬片放到嘴裡咬一咬(砂糖當然是跟著一起進嘴巴了),趁著檸檬跟糖還在嘴裡時,把咖啡一飲而盡!One shot 呼乾啦!真是壯烈的一種喝法呀!

我喝的時候不太成功,因為檸檬片 + 砂糖太好吃了,我不禁多咬了幾口,然後我又以為檸檬皮要吐出來,所以等我喝咖啡時嘴巴裡只剩下一點點檸檬跟糖了............   不過還是感覺到它的棒!

 

推薦大家去試試看!

Gabee 位置:在捷運中山國中站附近,捷運站出來後要過馬路,在惠普大樓後面的巷子裡(請查地圖,用講的很難講)。

地址:台北市民生東路三段113巷21號。

餐點:有下午茶套餐兩種,鬆餅或蛋糕 + 150 元以內的咖啡,價位分別是 210 跟 270。另有一個三明治套餐是全天供應的,一樣可選擇 150 元以內的咖啡,280 元。另有四種飯、義大利麵的套餐,價格也是 280 元。Gabee『不』加收 10% 服務費。

對筆電族的親切程度:這點真的是決定能不能常去一家咖啡店的重要因素啦。Gabee 有提供『免費』的無線網路唷!但想幫 notebook 插電的話,插座使用一次收 50 元。(在那種高級商業地段,有這種收費規定我個人是覺得很合理啦.........)

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